Abbiamo pensato di organizzare per voi un gustoso pranzo pre-natalizio, da preparare online insieme a Bahareh, nel quale cucineremo insieme alcune delle delizie della tradizione persiana. In questo terzo corso – curato da Bahareh Taghavi Zavareh del blog Piatti Persiani – abbiamo pensato di proporvi una lezione che vi condurrà nella preparazione di tre portate […]
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Profumi d’autunno. II corso di cucina persiana.
Scopri con noi i profumi dell’autunno nella cucina persiana. Iscriviti al nostro corso entro il 28 ottobre!
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“La raccolta delle rose”. Un corso lampo online dedicato all’arrivo della primavera.
La primavera arrivata con il nuovo anno persiano ci parla di fiori, profumi e rinascita. Ci sembra il momento perfetto per proporre un piccolo corso dedicato alla raccolta delle rose in Iran.
Corso di cucina persiana edizione Nowruz. Iscrizioni entro il 1 marzo.
Il primo corso di cucina persiana di Negah! Iscrizioni entro il 1 marzo su negah.it.
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Sapori di Persia con Cristina Bianciardi
Scoprite con noi i sapori estivi di Persia. Menta, cetriolo, acqua di rose, pesce e molto altro nella nostra diretta di ieri. E se non hai il tempo di guardala tutta hai a disposizione il podcast!